Caratteristiche: L'Arredamento del locale, realizzato su misura, è in legno pregiato. I colori dei mobili, dei pavimenti e delle pareti danno una gradevole sensazione con ideali richiami al tradizionale. L'ambiente confortevole (aria climatizzata). L'illuminzione in alcune zone soffuse, fa risaltare i colori dell'ambiente rendendoli caldi.

Punti di forza: Il locale è posto nella zona trafficata del centro storico. La posizione è strategica: davanti alle vitrine transitano a piedi i turisti che dalla zone di sosta dei pullman antistante al Monumento ai Mille, percorrono il marciapiede giungendo a Porta Garibaldi (ex Porta Mare), al Santuario della Madonna, al Municipio, al Museo degli Arazzi, al museo Garibaldino sito nel centro storico della città. Allo stesso modo i turisti transitano davanti al locale, quando raggiungeranno il pullman per continuare l'escursione turistica.

Prodotti smerciati: I vini e i prodotti sono prevalentemente tipici regionali:

• Vini liquorosi e aromatizzati - marsala, passiti, riserve - con prevalenza locali
• Vini da tavola bianchi giovani e rossi
• Confetture di marmellate biologiche - arance, limoni -
• Confetture di conserve - caponata, melanzane, carciofi, pesto, pomodori secchi -
• Nel periodo delle ricorrenze (Natale, Capodanno, Pasqua, manifestazioni Garibaldine) verranno preparate dekke confezioni specifiche contenenti vini e prodotti. La predisposizione per la consegna a domicilio o la spedizione al destinatario fuori regione verrà curata nei minimi particolari.
  
  

Attrazione: Nell'angolo degustazione vini ad ogni vino liquoroso vengono offerti abbinamenti, a seconda del vino, con mini bruschette insaporite con le conserve e confetture tipiche, con biscotti alle mandorle o con la giuggiulena, con tagliancozzo o pasta reale, con cannoli o mustazzoli. Periodicamente verranno effettuate delle mini-manifestazioni di "Ricordanze dei Sapori" con degustazioni del buon vino giovane della zona abbinato ai cibi o alla gastronomia più indicata.